Национальные блюда из картофеля
Соломахина З.И.
СПб: Лениздат, 1992. — 96 с.: ил.Специалист по питанию рассказывает об использовании картофеля в приготовлении разных блюд, приводит старинные и новые рецепты из русской, украинской, белорусской, эстонской, немецкой и других кухонь.
Предназначена домашним хозяйкам и всем тем, кто любит стряпать.
Предназначена домашним хозяйкам и всем тем, кто любит стряпать.