- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- The Kitchen Hand: A Miscellany of...
The Kitchen Hand: A Miscellany of Kitchen Wisdom
Anthony TelfordQuanto Você gostou deste livro?
Qual é a qualidade do ficheiro descarregado?
Descarregue o livro para avaliar a sua qualidade
De que qualidade são os ficheiros descarregados?
This handy kitchen reference offers a fount of culinary knowledge, tips, and conversions for cooking globally with international cookbooks. A user-friendly dictionary layout provides quick access to necessary information such as metric conversions, equivalent weights, alternatives for allergy sufferers, and rescue remedies for kitchen disasters. Replacements for hard-to-find ingredients that are often elements of foreign recipes are also included. Guides to commonly used abbreviations, oven temperatures, additives, and dimensions of cooking equipment help cooks convert recipes to use for their own kitchens. Tips for making homemade cr?me fraiche, using leftover egg whites, perfecting pork glaze, and other kitchen tidbits are interspersed throughout.
Categorias:
Ano:
2004
Editora:
Allen & Unwin
Idioma:
english
Páginas:
304
ISBN 10:
1865088900
ISBN 13:
9781865088907
Arquivo:
PDF, 1.12 MB
As suas tags:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2004
O arquivo será enviado para o email durante 1-5 minutos.
O arquivo será enviado a você através do Messenger Telegram. Pode levar de 1 a 5 minutos antes de recebê-lo.
NOTA: Verifique se você ligou a sua conta ao Telegram Bot da Z-Library.
O arquivo será enviado para sua conta do Kindle. Pode levar de 1 a 5 minutos antes de recebê-lo.
Nota: Você precisa verificar cada livro que envia para o Kindle. Verifique sua caixa de e-mail para um e-mail de confirmação do Amazon Kindle Support.
A converter para
Conversão para falhou
Benefícios do estatuto premium
- Envie para leitores eletrónicos
- Limite aumentado de download
- Converter ficheiros
- Mais resultados de pesquisa
- Outros benefícios